keskiviikko 28. huhtikuuta 2010

Ilmakuivattua kinkkua, punasipulia ja oliiveja

Pohja: Jamie Italiassa -kirjan pizzapohja
Kastike: Oliiviöljyä, valkosipulia, paseerattua tomaattia (Nostia, Lidlistä), suolaa, mustapippuria, kuivattua basilikaa ja oreganoa
Juusto: Mozzarella

Pohjan, kastikkeen ja juuston päälle leviteltiin punasipulin puolikkaita renkaita, ilmakuivattua kinkkua ja halkaistuja mustia oliiveja.

Lopputulos: hyvä! Alkuperäisen suunnitelman mukaan pizzaan piti laittaa myös aurinkokuivattua tomaattia, mutta se unohtui kaiken hässäkän keskellä. Ensi kerralla sitten.

1 kommentti:

  1. Loistawaa!
    Jäämme odottamaan pizzaa, johon laitetaan tuoretta kananmunaa.

    -Ferra-

    VastaaPoista